(रिपोर्ट जावेद अंसारी) धनौरी पी.जी. कॉलेज में शनिवार को संयुक्त निदेशक, उच्च शिक्षा द्वारा जारी निर्देशों के अनुपालन में गढ़ भोज दिवस का आयोजन किया गया। कार्यक्रम का शुभारंभ प्राचार्य डॉ. सुमन पाल सिंह सिरोही, डॉ. प्रीति राठौर एवं डॉ. अरविंद श्रीवास्तव द्वारा माँ सरस्वती की प्रतिमा के समक्ष माल्यार्पण एवं दीप प्रज्ज्वलन के साथ हुआ। इस कार्यक्रम का आयोजन वनस्पति विज्ञान विभाग, धनौरी पी.जी. कॉलेज के तत्वावधान में हुआ। कार्यक्रम में प्राचार्य महोदय ने कहा कि उत्तराखण्ड की भूमि में अनेकानेक लाभकारी फसलों को उगाया जाता है जो कि मानवीय जीवन के लिए अत्यंत महत्वपूर्ण सिद्ध होते है। उन्होंने कहा कि उत्तराखण्ड में पैदा होने वाले जड़ीबूटी, व्यंजनों, भोजनों से सम्पूर्ण मानवीय जाति लाभान्वित होती रही है। वनस्पति विज्ञान की सहायक आचार्य डॉ. प्रीति राठौर ने अपने संबोधन में कुमाउँनी रायता, झिंगोरे की खीर, तिमले की छिड़वाणी, गहत के पराठे इत्यादि लाभदायक व्यंजनों के विषय में जानकारी प्रदान की। सहायक आचार्य डॉ संजीव सैनी और डॉ. गौरव कुमार मिश्र ने भी गढ़ भोज दिवस की महत्ता और विशेषता पर अपने वक्तव्य प्रस्तुत किये। इस कार्यक्रम के उपलक्ष्य में निबंध और व्याख्यान प्रतियोगिता का भी आयोजन किया गया था जिसमें छात्र-छात्राओं ने बढ़-चढ़कर प्रतिभाग किया। निबंध प्रतियोगिता में पहला स्थान मोहनी (एम.एससी. तृतीय सत्र), दूसरा स्थान श्रुति सैनी (एम.एससी. तृतीय सत्र) एवं तीसरा स्थान शिवानी कश्यप (बी. एससी. प्रथम सत्र) ने प्राप्त किया तथा व्याख्यान प्रतियोगिता में मोहिनी, दीक्षा एवं एकता को प्रमाण-पत्र प्रदान करके उत्साहवर्धन किया गया। कार्यक्रम में मंच संचालन डॉ. हरीश रावत जी ने किया। महाविद्यालय में आयोजित हुए गढ़ दिवस को सफल बनाने में डॉ. विश्वजीत ने विशेष योगदान दिया। इस अवसर पर महाविद्यालय के सहायक आचार्यों में डॉ. अमित भगत, डॉ. मोनिका वत्स, डॉ. मोनिका मित्तल, डॉ. निधि शर्मा, डॉ. प्रियंका शर्मा, डॉ. राखी बालियान, डॉ. प्रियंका नेगी, डॉ. बलविंदर कौर, डॉ. करिश्मा तोमर, डॉ. प्रियंका त्यागी, डॉ. विनोद चंद्रा, डॉ. पुष्पा, डॉ. किरण, डॉ. नीलम सैनी, डॉ. कल्पना, डॉ. रोमा, डॉ. राहुल, डॉ. विजय, डॉ. आनंद एवं लैब असिस्टेंट श्री ब्रह्मस्वरुप त्रिपाठी जी, सुश्री कोमल सैनी, दिव्यांशु, शेखर, बिट्टू, सूरज, एवं छात्र-छात्रायें उपस्थित रहे।
